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Cardápio - Boteco

 

CARDÁPIO DE FESTA – BOTECO (Sistema Aparador)

 

Mesa de acepipes


- cesto de pães variados

- conserva de batatas bolinhas

- caponata rústica de berinjela

- mini salsicha ao vinagrete

- tomate seco

- ovos de codorna ao molho tártaro

- azeitonas chilenas (pretas) temperadas

- azeitonas recheadas

- lascas de queijo parmesão

- salame italiano

- cubos de peito de perú

- alichela

- 2 queijos em cubinhos (provolone e gouda)

- Mix de amendoins (com ervas, apimentado, ovinhos de amendoim e amendoim japonês)


Coquetel volante


- Empadinhas de palmito

- Bolinhos de Bacalhau

- Coxinhas de Frango Ville Roy                                                                                                                                  

- Profiteroles de Camarão

- Mini pastéis (carne e queijo)                                                                                                   

- Batata Frita

- Mandioca Frita

- Polenta Fita                                                                                                                              

- Calabresa Acebolada

 

Doces


- Mini quindins, doce de leite, pé de moleque

 

Bebidas


- Cerveja Brahma ou Skol (garrafa 300 ml) 


- Refrigerante (Coca Cola e Guaraná Antarctica) zero incluso